miércoles, 18 de diciembre de 2013

22 diciembre Fiesta de las Migas en Torrox (Programación ampliada).

XXXII Fiesta de las Migas. Torrox

Fiesta de Singularidad Turística Provincial.

 
 
 

Actividad:    Degustación "Migas y vino" en Torrox.
Lugar:         Torrox, Málaga.
Fecha:         22 de diciembre.

Horarios:    Ver más abajo actividades destacadas de la jornada.
Degustaciones: gratuitas de Migas y ensalada amera en las zonas habilitadas.
 


En Torrox, municipio del sur de la comarca de la Axarquía, al pie de las sierras de Tejeda y Almijara, cuando las cuadrillas que trabajaban las viñas y los olivos oían sonar la caracola, sabían que había llegado la hora de reunirse para el almuerzo al abrigo del cortijo alrededor de la perola de “migas”.
Las migas en Torrox es un plato tradicional y ellos utilizan estos componentes básicos:
aceite, ajos, agua, harina de sémola y sal.
 
Es un plato rico que se suele acompañar de la no menos famosa ensalada arriera (bacalao, aceitunas, cebolletas, naranjas fuertes y aceite).


 
El domingo anterior al día de Navidad, Torrox celebra su “Día de las Migas”, fiesta que muchos hemos compartido y yo quiero compartir con vosotros también.
Desde muy temprano, migueras y migueros se esmeran en preparar y repartir este plato popular acompañado de ensalada arriera, además de vino del terreno rico, rico, previamente seleccionado en un concurso local que se celebra a principios de diciembre.
La fiesta se completa con actuaciones musicales y baile para todas las edades, al mismo tiempo que numerosos puestos callejeros ofrecen, vino, miel, pasas, higos, buñuelos o la tradicional arropía, junto a la artesanía típica de la zona.



 
PROGRAMA XXXII FIESTA DE LAS MIGAS

Llano de la Almazara

11:30 h. Apertura del Mercadillo de Artesania.
13:30 h. Degustación de Migas y ensalada amera en las zonas habilitadas.


Punto de Información de Las Moreras

De 10:00 a 12:00 h. Rutas guiadas por el centro histórico.
11:30 h. Exposición de carteles de la Fiesta de las Migas Belén.


Plaza de la Constitución

12:00 h. Pasacalles de la Pastoral del centro de Participación Activa de Mayores de Torrox y de la Charanga Jaleo.
12:00 h. Actuación del grupo de baile "Azabache".
12.30 h. Bienvenida a cargo de Francisco Muñoz Rico, Alcalde de Torro, y pregón a cargo de Kiti Mánver, actriz.
13:15 h. Toque de caracola, a cargo de la torroxeña Angelita Villena.
13:30 h. Actuación del Grupo Municipal de Coros y Danzas de Torrox.
14:00 h. Actuación del Grupo de Coros y Danzas de Lidia y Lucía.
14:00 h. Movida Joven a cargo de Dj´s.



Información turística:

Ayuntamiento, Plaza de la constitución, 1 (29770)
Tlf: (+34) 952 538 200
Fax: (+34) 952 538 100
Oficina de turismo, Tlf: 952 532 155
 
 

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